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萝卜炖排骨的经典制作方法

时间:2024-10-18 07:27:15

1、三个拳头大的白萝卜,洗净,切块。

萝卜炖排骨的经典制作方法

3、冷水下排骨,加一勺料酒,水煮开一两分钟,煮出浮沫后捞出排骨,用热水冲洗干净,备用。

萝卜炖排骨的经典制作方法

5、我用蹩挠雅跸砂锅炖了大概一个小时,萝卜入口即化,排骨也能轻松脱骨,酥烂入味。快出锅的时候放一小勺白胡椒粉,一小勺盐,撒一点葱花。清香扑鼻!

萝卜炖排骨的经典制作方法
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