1、棒骨清洗干净放入碗里,倒入清水浸泡一个小时。

3、墨鱼干清洗干净,剪成小块,生姜去皮洗净切片,红枣冲洗一下待用。

5、水开再煮2分钟,完全焯出血末关火,再把筒骨用冷水冲洗干净。

7、倒入2500毫升水,大火把水煮开,转中火炖一个小时。(记住,水一定要一次加足哦。)


1、棒骨清洗干净放入碗里,倒入清水浸泡一个小时。
3、墨鱼干清洗干净,剪成小块,生姜去皮洗净切片,红枣冲洗一下待用。
5、水开再煮2分钟,完全焯出血末关火,再把筒骨用冷水冲洗干净。
7、倒入2500毫升水,大火把水煮开,转中火炖一个小时。(记住,水一定要一次加足哦。)