鲳鱼家常做法

1、如图，首先要选择新鲜的鲳鱼，如果可以买到野生的，那就最好不过了。

4、如图，把干红椒和大葱清洗干净后切好备用。

6、如图，加入适量酱油，然后加入清水，再放入适量食盐、五香粉、香醋，中火炖。