1、笋干洗净用温水泡软
3、与猪肉泥混合剁匀
5、按一个方向搅拌上劲备用
7、接着和成粉团，盖上湿布以防干裂
9、取下适量粉团，搓圆后用大拇指转出一个窝
11、用虎口慢慢收拢，收口朝下放在粽叶上
13、笋肉糯米团完成
