1、将番茄洗干净对半切开。
2、鸡蛋磕入碗中，撒上盐适量，搅拌均匀。
3、热锅热油，倒入蛋液，滑炒成块，盛出装碗里。
4、重新起锅，倒入番茄，翻炒几下，放入盐，加入鸡蛋继续翻炒一会。
5、最后出锅装碗里。
