1、这是足干的林蛙油,平时放冰箱冷藏室密封储存即可。也可以买林蛙干,吃的时候扒一只即可。
3、凉水一碗,生姜一片,浸泡一晚。一只林蛙的油能泡发出大半碗。
5、泡发好的林蛙油里放20克冰糖。
7、把甜橙和林蛙油和一起,再蒸5分钟。