红烧猪蹄的做法

1、猪蹄洗净放料酒焯水备用。

3、蒜，切块，青尖椒切段备用。

5、然后加八角，桂皮，香叶，草果加莲藕和少许水。（根据自己喜欢的咸淡，放盐）

7、完成。