1、在用肉沫做馅的时候,要多肥肉少瘦肉,然后多摔几下肉馅,让它更有弹性,最后加入一些虾修革鹣亟仁,也可放紫菜或荠菜,再放入少量葱姜蒜,最后拌馅。

3、调汤,在捞出馄饨之前,找一个大碗,添加少许十三香,鸡精,食用盐,生抽,再加入香菜,紫菜,葱花,放入一勺热汤搅拌一下,放入馄饨,就可以使用了,喜欢的还可以放入几滴香油。

1、在用肉沫做馅的时候,要多肥肉少瘦肉,然后多摔几下肉馅,让它更有弹性,最后加入一些虾修革鹣亟仁,也可放紫菜或荠菜,再放入少量葱姜蒜,最后拌馅。
3、调汤,在捞出馄饨之前,找一个大碗,添加少许十三香,鸡精,食用盐,生抽,再加入香菜,紫菜,葱花,放入一勺热汤搅拌一下,放入馄饨,就可以使用了,喜欢的还可以放入几滴香油。