1、300克奶油奶酪室温融化
2、到可以轻松拌开的程度即可，也可以放进微波炉中低火加热1分钟
3、加入75g白糖，搅拌均匀
4、直到这种状态
5、三个鸡蛋打散
6、加入到芝士糊中搅拌均匀
7、再倒入120g淡奶油搅拌均匀
8、最后筛入10g低筋面粉搅匀
9、6寸模具中垫一张油纸
10、将芝士糊倒入模具中（可以过筛一次），上下火200度烤25分钟
11、刚烤好拿出来的巴斯克，晃动会有duangduang的感觉。室温冷却，再放入冰箱冷藏4小时以上。
12、时间到就可以吃啦，口感非常细腻
13、下午茶时间，搭配一瓶色味乳酸菌，清爽解腻促消化
