卤水花生的简易做法

卤水花生的简易做法

原料：花生仁200克

调料：一般卤水适量

做法

花生仁放入水中浸泡，洗净

卤水烧开，放入花生仁，用中火卤制40分钟（卤熟即可，不用卤烂）

捞出花生，控净卤水，盛入盘中即可