1、外观：西瓜应该是表面平整、无裂纹、无淤泥、无烂斑的，瓜蒂处的干枯程度也是一个参考因素，如果瓜蒂处还带有少许绿色，说明这个西瓜还很新鲜。
2、重量：重量越重的西瓜往往越甜，但也不能太重，否则可能存在过多的水分，口感就会比较水。
3、声音：用手指轻轻敲击西瓜，听声音，如果声音清脆而均匀，说明瓜肉比较致密，比较甜。
4、底部：看西瓜底部的花痕，如果花痕比较浅，说明这个西瓜成熟度比较高，比较甜。
5、看条纹：西瓜的条纹应该比较清晰，条纹颜色深浅均匀，条纹上没有太多的黄色或白色斑点，这样的西瓜比较甜。