1、预防坏血病:富含维生素C,每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。
3、抗癌:草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用
5、改善皮肤:草莓中的抗氧化成分可以改善肤色、减少皱纹产生
7、总结:食用价值高,营养高