1、大米淘洗干净，放入电饭煲中，加足量水。2、将花蟹处理干净，分成小块。3、水滚之后，继续煮十分钟，加入处理好的花蟹。4、再煮十分钟，加入胡萝卜片。5、加入姜丝。6、继续煮十分钟左右，即可关火，加少许盐提味。
