如何蒸海鱼？

1、海鱼表面打上花刀，红椒切丝，香菜切段。

2、海鱼身上撒上葱丝，姜丝，大火蒸熟后取出。

3、鱼身上淋上蒸鱼豉油，放上葱丝、姜丝、红椒、香菜，锅中烧油，烧热后倒在鱼身上。

4、总结如下。