胡辣汤的正宗做法

1、准备配菜西红柿切丁，香菇、木耳、胡萝卜、豆腐切丝，打散鸡蛋一个备用。

3、加入配菜加适量水后倒入刚才焯过水的配菜，加适量盐、鸡精、胡椒粉调味。