1、我用料理棒打的肉馅,把姜和葱都放肉里一起打成肉泥。

3、冬瓜去皮切小一点儿的片,准备几片姜。

5、煮到昌小泡,要煮开,但是没开的时候,就可以下肉丸子了。

7、直到把所有的肉馅全挤成丸子下锅,等水开上来,再煮两分钟,这时候丸子和冬瓜就都好了。把浮沫撇一下。不撇也没事。一关火沫自己就没有了。

9、直接盛上就可以吃了。

1、我用料理棒打的肉馅,把姜和葱都放肉里一起打成肉泥。
3、冬瓜去皮切小一点儿的片,准备几片姜。
5、煮到昌小泡,要煮开,但是没开的时候,就可以下肉丸子了。
7、直到把所有的肉馅全挤成丸子下锅,等水开上来,再煮两分钟,这时候丸子和冬瓜就都好了。把浮沫撇一下。不撇也没事。一关火沫自己就没有了。
9、直接盛上就可以吃了。