红烧肉炖土豆的做法

1、准备好材料

3、煮至沸腾有浮沫后捞出五花肉

5、锅里倒入少许的植物油 放入冰糖开小火加热至冰糖融化

7、锅里再放入姜片 八角 蒜头 葱头 香叶 用锅里剩余的油炒出香味

9、再把五花肉倒入 炒均匀后倒入没过肉的水 大火煮开后盖上盖子 小火炖煮一个半小时左右

11、炖煮好后开大火收汁 盛盘撒上少许的葱花和白芝麻点缀