食材：
面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱
步骤：
1、面粉、淀粉和盐混合，加入水搅拌均匀；
2、放入培根煎至边缘酥脆切小块；
3、鸡蛋打散，加入切碎的葱花和少许盐搅拌均匀；
4、倒入面糊铺平，凝固后翻面；
5、加入适量蛋液、培根；
6、翻面让蛋液面再煎一会儿，盛出切成小段即可。